Produkt- und Portfolio Manager Foodservice Schweiz & Export

Das ist der Job

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine n Produkt- und Portfolio Manager Foodservice Schweiz & Export 100% Deine Aufgaben In dieser vielseitigen Funktion bist du die zentrale produktseitige Ansprechperson für unser gesamtes Foodservice-Sortiment in der Schweiz und im Export.

Zu deinen Aufgaben gehören insbesondere: Betreuung, Auswertung und Pflege des gesamten Foodservice-Sortiments Schweiz & Export. Klärung von Absatzerwartungen inklusive Budgethinterlegung bei Neuaufnahmen. Produktbezogene Unterstützung von Verkauf Schweiz und Export mit Informationen, Analysen und Unterlagen.

Produktmanagement, Marketing, Einkauf oder Verkauf), idealerweise im Lebensmittelumfeld oder Foodservice.

Das brauchst du

Überwachung und Überprüfung des bestehenden Sortiments hinsichtlich Aktualität, Marktanforderungen, Konkurrenzfähigkeit und Wirtschaftlichkeit. Analytische, strukturierte, selbständige und zuverlässige Arbeitsweise. Fähigkeit, verschiedene interne und externe Schnittstellen professionell zu koordinieren.

Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil. Gute Kenntnisse in MS Office, insbesondere Excel und PowerPoint, SAP-Kenntnisse von Vorteil.

Darum lohnt es sich

Wir sind ein unabhängiger international tätiger Produzent von Lebensmitteln. Erstellung von Markt- und Mitbewerberanalysen zu Marktattraktivität, Marktchancen, Preispositionierung, Inhaltsstoffen, Differenzierung und Anforderungen im Foodservice.

Erarbeitung von Konzepten und Entscheidungsgrundlagen zu Positionierung, USP, Kommunikation und Sortimentsentwicklung. Enge Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Supply Chain, Einkauf, Verkauf Schweiz und Export.

Das bringst du mit Kaufmännische, gastronomische, technische oder betriebswirtschaftliche Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Betriebswirtschaft, Produktmanagement, Lebensmittel oder Foodservice (z. Eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit in einem interessanten Umfeld und einem guten, aufgestellten Team wartet auf dich.

Die HACO-Benefits findest du übrigens hier: Arbeiten bei der HACO Wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Webportal. j4ida j4it0729a j4iy26a Neben kulinarischen Produkten wie Suppen, Saucen, Würzen, Bouillons, Instant-Kaffees, Frühstücksgetränken und Getreideriegeln, welche wir für Detailhandel und Grossverbraucher herstellen, verfügen wir über ein umfangreiches Sortiment an Halbfabrikaten, die für die Lebensmittelindustrie bestimmt sind.

Du betreust, analysierst und entwickelst das bestehende Sortiment weiter und sorgst dafür, dass unsere Produkte aktuell, marktfähig und wirtschaftlich erfolgreich bleiben. Planung, Pflege und Kontrolle des Absatzbudgets sowie relevanter Sortiments- und Portfolio-Kennzahlen.

Initiierung und Koordination von Sortimentsänderungen, zum Beispiel Rezepturanpassungen, Deklarationsanpassungen, Verpackungsthemen oder Eliminationen. Leitung und Koordination von Produkt- und Sortimentsprojekten für bestehende und neue Produkte. Kontaktpflege mit relevanten Lieferanten im Rahmen produktbezogener Themen.

Drehscheibenfunktion bei produktbezogenen Anfragen und Reklamationen. Hotelfachschule). Erfahrung in einer Funktion mit Bezug zu Produkten (z. Gutes Verständnis für Sortimente, Produkte, Marktanforderungen und wirtschaftliche Zusammenhänge. Freude an Lebensmitteln, Kulinarik, Zahlen, Analysen und Projektarbeit. Interessiert?