Praktikum Produktentwicklung Food

Eine gute Idee war der Ursprung, ein erfolgreiches Konzept ist das Ergebnis. Qualität zum guten Preis möglichst vielen Menschen anbieten zu können treibt uns an - mittlerweile weltweit, denn wir sind Lidl. Hier ist das berufliche Zuhause vielfältiger Talente. Ob im Einkauf, in der Logistik, im Warengeschäft oder in der IT; ob als Impulsgeber, Gestalter oder Dienstleister der Länder. Wir suchen Anpacker, Durchstarter, Möglichmacher und bieten spannende Aufgaben und Projekte in einem dynamischen und internationalen Umfeld. Bei Lidl findet jeder seine persönliche Herausforderung. Denn Lidl lohnt sich. Du optimierst bestehende Eigenmarkenprodukte unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Parameter und NGO-Kriterien.

Ab Februar / März für 6 Monate. … konkret heißt das: Marktrecherche und Vergleich von Rezepturen und Nährwerten Organisation, Dokumentation und Abarbeitung von Verkostungen Zusammenarbeit mit den Lieferanten im Zuge von Musteranforderungen gemäß unseren Lidl internen Vorgaben und der Maßnahmenabarbeitung Recherche zu neuen wissenschaftlichen Themen und Trends Verantworten von eigenen (Teil-)Projektarbeiten im Bereich der Qualität und Nachhaltigkeit Studium* der Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder ein vergleichbarer Studiengang Ausgeprägte Analysefähigkeit