Operations Manager / Betriebsleitung Gastronomie und Event (m/w/d)

Das brauchst du

DAS IST DEIN STRIKE: Die folgenden Informationen geben Ihnen einen Überblick über die Fähigkeiten, Qualitäten und Qualifikationen, die für diese Stelle erforderlich sind.

Du führst, förderst und motivierst ein dynamisches Team Du organisierst, koordinierst und kontrollierst einen reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter und trägst die Verantwortung für die Vermittlung eines positiven Besuchserlebnisses Du hast den Erfolg deines Betriebes im Blick und initiierst Maßnahmen zur Optimierung von Prozessabläufen Du bist für die Dienstplaneinteilung und die Einarbeitung Deiner neuen Mitarbeiter zuständig Du packst auch im operativen Tagesgeschäft im Service, an der Bar und am Counter während der Öffnungszeiten mit an DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN: Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit Du verfügst über betriebswirtschaftliche Kenntnisse Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbildfunktion und klare Kommunikation überzeugt Du hast bereits Erfahrung in der Führung von Teams xayajpt Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert Du bist belastbar, flexibel und fröhlich Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: Gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationst