Mitarbeiter für die Wurstherstellung - speziell Salami (m/w/d)

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!

Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:

Mitarbeiter für die Wurstherstellung - speziell Salami (m/w/d)

Ihre Aufgabenschwerpunkte in der Wurstherstellung

• Arbeitsvorbereitung: Fleisch verwiegen und zusammenstellen
• Kutterei: Rohwurstbrät nach Rezeptur herstellen
• Füllerei: Rohwurst in Faser- oder Naturdärme per Automaten oder Hand befüllen sowie das Aufhängen der Wursterzeugnisse
• Räucherei: Bedienen und Säubern der Rauchanlagen sowie das Be- und Entladen der Rauchkammern mit Rauchwagen
• Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen mit entsprechender Dokumentation

Ihr Profil

• Im Idealfall konnten bringen erste Berufserfahrung aus dem Lebensmittelumfeld mit
• Auch auch ein Quereinstieg ist möglich
• Handwerkliches Geschick, körperliche Fitness
• Teamfähigkeit und Schichtbereitschaft
• Sorgfältige, engagierte und verlässliche Arbeitsweise

Unser Angebot

• Wertschätzende Unternehmenskultur
• Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima
• Vergütung abhängig von Ihrer Berufserfahrung und fachlichen Qualifikation
• Anteilig Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte
• Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR
• Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich
• Umfassende und individuelle Einarbeitung
• Attraktive Arbeitszeitmodelle

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Frau Sabine Brumm

Bauernallee9

Ludwigslust

sabine.brumm@lfw-ludwigslust.de

03874-422064