Milchtechnologe (m/w/d) · für die Weißkäserei

Verantwortungsbereich

• Als Milchtechnolog:in in der Produktion des Werkes Schongau stellst Du einen reibungslosen Produktionsablauf bei der Herstellung von Weißkäse sicher.
• Du rüstest, bedienst und überwachst hochmoderne Produktionsanlagen und arbeitest dabei im 3-Schichtbetrieb.
• Hygiene ist eines unserer Top-Themen. Diese unterstützt Du, indem Du manuelle und CIP-Reinigungen durchführst und überwachst.
• Zudem sorgst Du für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Anlageneffizienz, deshalb wartest Du unsere Maschinen und Anlagen und behebst Störungen schnell und nachhaltig.
• Dein Know-how und Deine Ideen sind gefragt! Du arbeitest aktiv bei der Umsetzung von TPM-Maßnahmen mit und erarbeitest Vorschläge zur Optimierung und kontinuierlichen Verbesserung unserer Anlagen und Prozesse.
• Im Rahmen von modernen Gruppenarbeit arbeitest Du teamorientiert und vertrauensvoll mit Kollegen zusammen.

Dein Erfolgsrezept

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnolog:in - gerne auch Berufsanfänger.
• Begeisterung für Lebensmittelherstellung und gutes technisches Verständnis setzen wir voraus.
• Bereitschaft für Dreischicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Du bringst ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit und zeichnest Dich durch Flexibilität und ein hohes Maß an Eigenverantwortung aus.
• Wichtig ist uns, dass Du ein zuverlässiger, engagierter Teamplayer bist, der gerne anpackt.