Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

Für ein etabliertes und wachstumsorientiertes Unternehmen der Fleisch- und Lebensmittelindustrie suchen wir im Auftrag unseres Mandanten eine erfahrene Führungspersönlichkeit im Bereich Qualitätssicherung.

Das Unternehmen ist international tätig, verfügt über moderne Produktionsstrukturen und zählt zu den leistungsstarken Betrieben innerhalb der Branche.

Ihre Aufgabe

Als Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) übernehmen Sie die Verantwortung für den gesamten QS-Bereich am Standort und stellen sicher, dass alle Prozesse den Anforderungen an Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit entsprechen.

Ihre Schwerpunkte

• Fachliche und disziplinarische Führung des QS-Teams
• Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
• Umsetzung und Überwachung von IFS-, QS- und ISO-Standards
• Vorbereitung und Begleitung von internen und externen Audits
• Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden in Qualitäts- und Hygienethemen
• Bewertung von Abweichungen sowie Einleitung und Nachverfolgung von Maßnahmen
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und Management

Voraussetzungen

• Ausbildung als Metzgermeister, Fleischtechniker/-technologe oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Agrarwissenschaften, Tiermedizin o. ä.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleisch- oder Lebensmittelindustrie
• Fundierte Kenntnisse in HACCP, IFS, QS und ISO 9001
• Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittel- und Hygienerecht
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Durchsetzungsvermögen und Hands-on-Mentalität
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Vorteile

• Verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
• Stabil aufgestelltes, international tätiges Unternehmen
• Moderne Strukturen und kurze Entscheidungswege
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Attraktives Vergütungspaket