Lebensmitteltechnologe w/m/d Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung

Das ist der Job

Allgäu Fresh Foods steht für regionale Lebensmittel von höchster Qualität.

Das brauchst du

Das bringen Sie mit: • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation (z.

IFS, BRC, FSSC) sowie einschlägigem Lebensmittelrecht. • Erfahrung in Auditierung (intern, extern) • Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Freude an der Zusammenarbeit mit Produktion, Technik und Entwicklung.

Darum lohnt es sich

Hervorgegangen aus vier regionalen Traditionsunternehmen in Bayern und Baden-Württemberg vereint der Lebensmittelproduzent mit Firmensitz in Kempten im Allgäu langjährige Erfahrung in der Herstellung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkost mit engen Verbindungen zu regionalen Erzeugern und modernsten Produktionsprozessen.

Lebensmitteltechnologe w/m/d Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung bei ALLGÄU FRESH FOODS in Kempten (Allgäu) Das bieten wir Ihnen: Durch den Einstieg des Familienunternehmens Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co.

KG konnten wir einen finanziell stabilen und zukunftsorientieren Partner gewinnen und suchen Sie als Lebensmitteltechnologe w/m/d für unseren Standort in Kempten. • Faire Bezahlung: 20,00 € - 21,00 € brutto pro Stunde • Urlaubsanspruch 30 Tage pro Jahr (6 Wochen) • Sonderurlaubstage (z.

B. für Umzug, Hochzeit...) • Freiwillige Jahressonderzahlungen • Bikeleasing • Corporate Benefits • Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Herausforderungen • Familiäres Arbeitsklima, vielseitige Aufgaben und langfristige Perspektive • Umfangreiche Einarbeitung • Stundenfortschreibung (Ausgleich der Gutstunden in Freizeittagen) • Innovativer Arbeitsplatz in Kempten (Allgäu) in einer der modernsten Metzgereien Deutschlands Das sind Ihre Aufgaben: • Betreuung und Weiterentwicklung des QM-/QS‑Systems nach GFSI‑anerkannter Norm (z.

IFS) inklusive Pflege der QM‑Dokumentation. • Sicherstellung und Überwachung der Umsetzung von HACCP, Food Defense und Food Fraud, inkl.

Mitarbeit in den interdisziplinären Teams.​ • Planung, Durchführung und Auswertung von internen Audits sowie Vorbereitung, Begleitung und Nachbearbeitung externer Audits (Kunden- und Zertifizierungsaudits). • Erfassung, Bewertung und Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Sperrungen, inkl.

Einleitung und Nachverfolgung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen​ • Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeitenden zu Hygiene, Qualität, Produktsicherheit und Prozessvorgaben.

Technikerin / Meisterin mit einschlägiger Erfahrung). • Berufserfahrung im QM/QS eines lebensmittelverarbeitenden Unternehmens, • Fundierte Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, HACCP, GFSI‑anerkannter Standards (z. Kempten, Ursulasrieder Straße 2 Bianca Schindele www.allgaeu-fresh-foods.de