Lebensmitteltechnologe / Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

Lebensmitteltechnologe / Ökotrophologe als Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d) Rellingen Vollzeit ab sofort unbefristet

IFs Food, HACCP, Mikrobiologie und Lebensmittelsicherheit sind für dich nicht nur Begriffe, sondern tägliche Praxis? Du möchtest Qualitätsmanagement nicht nur verwalten, sondern aktiv gestalten, ein starkes Team führen und neue Technologien einsetzen? In unserer modernen Lebensmittelproduktion in Rellingen entwickeln und produzieren wir hochwertige Aufstriche und Füllungen für LEH und B2B.

Deine Aufgaben

• Du verantwortest unser gesamtes QM-System und stellst die Einhaltung von IFS Food sowie aller relevanten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher
• Du steuerst die Einführung unserer Bio-Zertifizierung - von den Anforderungen bis zum sicheren Prozess
• Du führst unser fünfköpfiges QM-/QS-Team fachlich und disziplinarisch, setzt klare Ziele und entwickelst dein Team weiter
• Du bewertest kritische Qualitäts- und Hygienesituationen, setzt wirksame Maßnahmen um und behältst auch dann den Überblick, wenn es schnell gehen muss
• Du führst KI-gestützte Werkzeuge ein und nutzt Digitalisierung, um QM-Prozesse, Prüfungen und Auswertungen effizienter zu machen
• Du arbeitest eng mit Produktion, Entwicklung, Technik, Einkauf, Vertrieb und Geschäftsführung zusammen