Lebensmitteltechniker/-in als stellv. Abteilungsleiter/-in Verpackung (m/w/d)

Sie sind ausgebildete Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechniker/-in oder Verpackungsingenieur/-in? Dann kommen Sie an Bord und verantworten Sie als stellvertretende/-r Leiter/-in den reibungslosen Ablauf in unserer Verpackungsabteilung. Werden Sie Teil unseres Teams im mittleren Management und starten Sie Ihre neue Aufgabe bei "die ROSTOCKER" mit klasse Zukunftsperspektiven!

Ihre Aufgaben

• verantwortlich für den Produktionsbereich im 2-Schichtsystem
• Steuerung und Optimierung der Verpackungsabteilung
• kontinuierliche Prüfung und Optimierung des Maschinenparks
• Qualitätsdokumenation im Warenwirtschaftssystem nach HACCP und IFS
• Verpackungskoordination, Qualitätssicherung und Störungsmanagement
• Gewährleistung von Betriebssicherheit und der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Berichterstattung an den Abteilungsleiter Verpackung
• Ansprechpartner für Vorarbeiter und Linienpersonal
• aktive Teamführung und -entwicklung

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildungt zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, als Lebensmitteltechniker/-in oder ein technisches Studium, im Idealfall mit dem Schwerpunkt in der Verpackungstechnologie, alternativ über eine Weiterbildung zum Meister/Techniker mit entsprechender Berufserfahrung oder eine Ausbildung als Fleischer/-in.
• Erste Führungserfahrung wäre wünschenswert, idealerweise in einem Produktionsbetrieb der Lebensmittelbranche.
• Sie sind bereit Ihren Verantwortungsbereich sowie dessen Mitarbeitende und Schichtleiter:innen aktiv und nachhaltig weiterzuentwickeln.
• Sie verfügen über eine fundierte Kompetenz im Umgang mit HACCP, IFS und sind vertraut mit den gängigen Vorschriften in der Lebensmittelproduktion.
• Sie sind geübt im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und den gängigen Office-Programmen.
• Sie sind ein/e Teamplayer(-in) mit Hands-On-Mentalität auf den/die Verlass ist.

Ihre Vorteile

• die Stabilität eines wachsenden Familienunternehmens
• anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben mit einem hohen Verantwortungsumfang
• modernes Arbeitsumfeld
• kurze Entscheidungswege und direkte Nähe zur Unternehmensleitung
• kollegiales Arbeiten in einem aufgeschlossenen Team
• individuelle Mitarbeiterförderung
• kostenfreie Parkplätze
• Geburtstagsgeld
• 5-Tage-Woche
• interne und externe Seminare und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte

Adresse

die ROSTOCKER Wurst und Schinkenspezialitäten GmbH

Erlensumpfstr. 1

18147 Rostock