Küchenleiter (m/w/d) · in Vollzeit oder Teilzeit

Zur Verstärkung unseres Teams für den Bereich Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine

Steuerung der Dienstleistungsprozesse der Speisenproduktion und -versorgung Kontinuierliche Weiterentwicklung und Optimierung der Küchenabläufe Sicherstellung der Qualität der Produktion und der Küchendienstleistungen gemäß dem Stand aktueller Erkenntnis sowie rechtlicher, wirtschaftlicher und betriebsinterner Vorgaben Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Hygienestandards und Vorgaben Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen Verantwortung für die Reinigungsabläufe des Arbeitsplatzes/-raumes sowie des Küchenbereiches inklusive der Arbeitsmittel Umsetzung des Qualitätsmanagements Dienstplanführung und Personalplanung unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben Tätigen von Bestellungen Planung des Speiseplanes erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Diätisch geschulter Koch wünschenswert mindestens fünf Jahre Berufserfahrung

Bereitschaft zu Diensten an den Wochenenden sowie an Feiertagen Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen Umgang mit den gängigen EDV-Programmen regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.

Fahrradleasing über Business Bike. motiviertes und kollegiales Arbeitsumfeld. zusätzliche, betriebliche Altersvorsorge. geregelte Arbeitszeiten in der Küche von 5.14–13 Uhr.
WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG AN: Fachklinik Bad Bentheim · Personalleitung Frau Honermann Am Bade 1 · 48455 Bad Bentheim de ODER BEWERBEN SIE SICH GLEICH ONLINE:
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