Küchenleiter (m/w/d) · für Partyservice / Catering

Grunder Gourmet Partyservice

Grunder Gourmet ist Ihr starker Partner für Business-, Event- und Privatcatering. Angefangen von der Suche nach der richtigen Location, der Raumplanung und Auswahl der Dekoration, über technische Ausstattung und Rahmenprogramm bis hin zum gastronomischen Konzept – bei uns erhalten Sie alles aus einer Hand, was für eine gelungene Feierlichkeit erforderlich ist.

Weitere Informationen finden Sie unter: https://grunder-gourmet.de

Wir suchen zum sofortigen oder nächstmöglichen Eintritt einen Küchenleiter (m/w/d)

Aufgaben:

• Leitung und Koordination aller Küchenabläufe
• Effiziente Steuerung und Einteilung sowie Führung des Küchenteams
• Fortlaufende Optimierung des Wareneinsatzes sowie verantwortungsbewusster Einkauf
• Aktives Mitwirken an den verschiedenen Küchenposten
• Verantwortung für mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung

Das bringen Sie mit:

• erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
• bestandene Meisterprüfung oder mindestens Ausbildereignung
• Kenntnisse betriebswirtschaftlicher Zahlen und Fakten
• Kollegiales Verhalten für ein faires und respektvolles Miteinander

Das bieten wir /

Das erwartet Sie:

• Interessanter und abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
• Genaue Überstundenregelung mit Zeiterfassung und Überstundenausgleich
• Keine Teildienste
• Gute und leistungsorientierte Bezahlung über Ortsniveau
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Engagiertes und motiviertes Team