KÜCHENCHEF (M/W/D) · VOLLZEIT

Stellenbeschreibung

Für die spannende Neueröffnung unseres Dormio Hotel & Restaurant Der Seehof suchen wir motivierte Teammitglieder, die mit Leidenschaft und Engagement Teil unseres neuen Hauses werden möchten.

Ihre Aufgaben

• Leitung des gesamten Küchenbetriebs
• Verantwortung für Speisenqualität, Kalkulation und Wareneinsatz
• Planung und Führung des Küchenteams
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Mitgestaltung saisonaler Speisekarten

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion
• Kreativität, Organisationstalent und Teamgeist
• Verantwortungsbewusstes, sauberes Arbeiten

Vorteile für Mitarbeitende

• Nachhaltigkeit / Umweltschutz
• Rabatte für Mitarbeitende
• Parkmöglichkeiten
• Firmenevents
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Geregelte Arbeitszeiten
• Mitarbeiterverpflegung und Vergünstigungen in den Resorts & Hotels