Küchenchef (m/w/d) · unbefristet l Frühdienst

Wir suchen aktuell: Küchenchef (m/w/d) unbefristet Frühdienst in Hohenmölsen

Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) – Job in Vollzeit oder Teilzeit | unbefristet | Arbeitsbeginn 05.00 Uhr | ab 18 €/Stunde | Großküche in einem Seniorenheim | 06679 HohenmölsenSeit 1994 versorgt die RWS Cateringservice GmbH täglich Kitas, Grundschulen und Pflegeeinrichtungen mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten. In unserer Pflegeheimküche in 06679 Hohenmölsen, Clara-Zetkin-Straße 20, suchen wir ab Oktober 2026 einen Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 h/Woche) oder Teilzeit (35 h/ Woche) – unbefristet, mit geregeltem Frühdienst ab 05.00 Uhr. Und das Beste: keine Teildienste, planbare Arbeitszeiten, ein stabiles Team, langfristige Sicherheit, kein à-la-carte-Stress sowie freie Nachmittage und Abende für die Familie und Hobbies.

Ihre Aufgaben als Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) in Hohenmölsen

Führung und Motivation des Küchenteams in der Großküche Hohenmölsen (Köche, Küchenhilfen, Fahrer, Azubis)Organisation der täglichen Speisenversorgung für das Seniorenheim (Gemeinschaftsverpflegung)Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne nach DGE-RichtlinienAktive Mitgestaltung der Küchenabläufe, Speiseplanung und TeamorganisationBestellung, Wareneinsatz und BudgetplanungSicherstellung von Speisenqualität und HACCP-konformen HygienestandardsDienst- und Einsatzplanung für das 7-köpfige KüchenteamAnsprechpartner für Lieferanten und Heimleitung

IhrProfil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin – PflichtErfahrung als Küchenchef oder Küchenleiter in der Gemeinschaftsverpflegung (z. B. Kita, Schule, Seniorenheim)Sicher in Großküchenabläufen, HACCP und BudgetkontrolleFührungserfahrung: Teammotivation, klare Kommunikation, KonfliktlösungOrganisiert auch in stressigen Phasen, prioritätenorientiertFreude am Kochen für Kinder und Jugendliche

Wir bieten Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten35 oder 40 h/ Woche zw. Mo und So, Arbeitsbeginn 05.00 UhrPlanbare Freizeit, familienfreundlichVergütung & SicherheitAb 18,00 €/Stunde (Verhandlungsbasis) | unbefristeter Vertrag ab Tag 1Urlaubs- und Weihnachtsgeld + SonderleistungenTeam & ArbeitsumfeldStrukturierte Einarbeitung, kollegiales TeamGemeinsame Frühstückspausen, Sommerfeste, WeihnachtsfeiernExtrasWeiterbildung in der firmeninternen RWS-AkademieVergünstigte Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenfreie Arbeitskleidung

Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder Identität.