Küchenchef (m/w/d)

Arbeitgeber: B.W. Parkhotel Bad Mergentheim GmbH Best Western Premier Parkhotel

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsbezeichnung

Küchenchef/in

Stellenbeschreibung

Das Best Western Premiere Parkhotel Bad Mergentheim sucht ab sofort Küchenchefin / Küchenchef (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
• Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
• Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Gestaltung der Speisekarten
• Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte
• Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Mitgestaltung der Speisekarten
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden
• Einhalten der HACCP Standards
• Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz

Das bringen Sie mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Sie bewahren in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Sie favorisieren eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Sie haben Spaß am Umgang mit Gästen
• Sie verfügen über Fach- und Sozialkompetenz
• Sie sind teamorientiert, flexibel und belastbar

Wir bieten

• Eine attraktive Vergütung
• Kein Teildienst
• Ein angenehmes Betriebsklima
• Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem weltweit agierenden Unternehmen
• Raum zur Entfaltung Ihrer eigenen Ideen
• Mitarbeiterangebote bei Übernachtungen in vielen Best Western Hotels in Europa
• Attraktive Rabatte bei über 100 namhaften Marken über unser Benefit Programm
• Betriebliche Krankenversicherung mit einem Budget für Ihre Gesundheit
• Bike-Leasing für Mitarbeiter
• Gerne unterstützen wir Sie bei Ihren ersten Schritten in Ihrem neuen Umfeld (Wohnungssuche, etc.)