Für unser 4-Sterne-Hotel suchen wir ab November 2026/2027 einen jungen, engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d). . eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen und bewerben Sie sich schnell, wenn Ihre Erfahrungen und Fähigkeiten mit der folgenden Beschreibung übereinstimmen.
Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Eigenständige Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Menüs im Rahmen der Halbpension Verantwortung für die Organisation und Führung der gesamten Küchenbrigade Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs sowie der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards Enge Zusammenarbeit mit Service, Rezeption und anderen Abteilungen des Hotels Mitarbeit bei der Dienstplanung und Förderung eines motivierten Küchenteams Tägliche Putz- und Reinigungsarbeiten des Arbeitsplatzes Damit unser Team rund und Harmonisch läuft, ist Praxis gelernter Beruf sowie Liebe zum Beruf Voraussetztung.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position Kreativität, Leidenschaft für hochwertige Küche und Gespür für moderne Kulinarik, Qualitätsbewusstsein Erfahrung in der Menüplanung und Kalkulation Erfahrung mit a la carte Küche. C1 Level Deutschkenntnisse Teamorientiertes Arbeiten