Küchenchef/-in (m/w/d)

• Arbeitgeber: Schönes Leben
• Anstellungsart: Vollzeit
• Berufsbezeichnung: Küchenchef/in

Stellenbeschreibung

Schönes Leben ist ein neuartiges Restaurant für den ganzen Tag. Frühstück für Jeden – vegetarisch, vegan oder klassisch. Alles, was das Kreuzviertel Herz begehrt. Mittagstisch: zwei Gerichte der gehobenen Mamaküche. Selbstgebackene Kuchen. Abends à la carte. Schönes Leben ist lässig, aber kultiviert, mit spannenden Weinen, außergewöhnlichen Tagesempfehlungen, saisonalen Gerichten und uvm. Die Küche arbeitet ebenso: Wir pfeifen auf Handelsware, servieren handgefertigte Produkte und Gerichte. Eine kulinarische Entdeckungsreise, probiere Mediterranes, Orientalisches, Westfälisches. Alles in bester Qualität, versteht sich.

Deine Aufgaben:

• Kochen mit Engagement, Lust & Freude
• Vor- und Zubereitung von à la carte- & Bankettspeisen
• Erstellung von neuen Rezepturen
• Ausarbeitung neuer Speisekarten
• Einhaltung der HACCP Standards

Du bringst mit:

• Flexibilität, Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Leidenschaft
• Du bist gastorientiert und kundenorientiert
• Du bist kreativ und kannst gut improvisieren
• Du sprichst und verstehst Deutsch.
• Du hast einen respektvollen Umgang mit Mitmenschen und Produkten
• Du bist ehrlich, direkt und locker mit viel Humor.

Was tun wir für Dich:

• Du erhältst eine leistungsgerechte & faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe
• Falls gewünscht kommst Du mit Deinem vom Arbeitgeber geleasten Bike zur Arbeit
• Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team
• Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an
• Du erhältst Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Du erhältst vermögenswirksame Leistungen oder, bei langfristigem Arrangement, eine Altersrente
• Du hast eine monatliche Arbeitszeit von 169 h oder weniger (je nachdem, was Du Dir vorstellst). Die genau erfasst werden, Überstunden werden in Freizeit oder per Lohnausgleich abgegolten
• Du nutzt unser Weiterbildungsangebot
• Du erhältst Deine Arbeitskleidung von uns