Koch (w/m/d) in Vollzeit, BSW-Dünenhotel Alt Rantum auf der Nordseeinsel Sylt

Das ist der Job

Technik, Reisen, Mode, Wohnen, Freizeit, Tickets, Food) - Frauennetzwerk, NextGen Netzwerk (für alle unter 35 Jahren), Kickers BSW **Das sind Ihre Aufgaben: ** - Zubereitung der Speisen nach den vorgegebenen Menüplänen und Speisekarten sowie vorherrschenden Qualitätsstandards (Kochen à la carte und im Buffetservice) - Mitwirkung bei der Erstellung von Speise-/Menüplänen - Wahrnehmung der zugeteilten Aufgaben als Koch bei der Zubereitung und Bereitstellung der Frühstücks- und Abendbuffets und anderer anfallender Angebote - Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP bei der Lagerung, Verarbeitung und Angebot der Produkte.

Mitwirkung bei der Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit in den Arbeits-, Kühl- und Lagerräumen und bei der Pflege der Küchenausstattung - Mitwirken an Einkaufs- und Lageraufgaben für den Aufgabenbereich in Abstimmung mit und entsprechend den Festlegungen der Küchenleitung - Mitarbeit bei der Inventur - [Sonderaufgaben im Auftrag der Küchenleitung bzw. der Hotelleitung oder ihrer Vertretung]() **Das wünschen wir uns von Ihnen:** - Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position - Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit - Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen - Spaß am Umgang mit den Gästen - Stark ausgeprägter Dienstleistungscharakter Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, sexueller Orientierung, Behinderung oder Alter. **Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!** Bitte per E-Mail an: BSW-Dünenhotel Alt Rantum Hotelleiter Thies Petersen [thies.petersen@stiftungsfamilie.de](mailto:thies.petersen@stiftungsfamilie.de)

Darum lohnt es sich

Menschen in ganz Deutschland unterstützen die Stiftungsfamilie und profitieren von deren Beratungsangeboten.

Für unser BSW-Dünenhotel mit 125 Zimmern in Alt Rantum auf der **Nordseeinsel Sylt** suchen wir ab sofort in Vollzeit einen engagierten **Koch** / eine engagierte **Köchin** (w/m/d). ** Das bieten wir Ihnen: ** - Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz - Unterstützung bei der Suche nach einer (Personal-)Unterkunft - Auszahlung vorhandener Überstunden + Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Nachtzuschläge ab 20 Uhr - Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige tarifliche Entgelterhöhungen - Bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr – kann auch in den Ferienzeiten genommen werden - Flexible Arbeitszeiten nach Absprache.

Dazu monatliche Dienstplanung und 39-Stunden-Woche mit transparenter Zeiterfassung - Arbeitgeberfinanzierte, betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen - Mitarbeiterverpflegung zu einem fairen Preis - 25% Mitarbeiterrabatt bundesweit in allen BSW-Hotels und Ferienwohnungen - Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote (Rabatte bei externen Partnern aus allen Lebensbereichen, z.B.

In unseren familienfreundlichen Hotels verwöhnen wir unsere Gäste, die Mitglieder der Stiftungsfamilie BSW & EWH. Wir unterscheiden uns durch **sehr soziale Arbeitsbedingungen und überaus faire Löhne** maßgeblich von der Hotelbranche.

Die Stiftungsfamilie BSW & EWH begleitet als starker **Sozialpartner der Deutschen Bahn** deren Beschäftigte und ihre Familien nachhaltig in allen Lebensphasen, insbesondere in herausfordernden Arbeits- und Lebensumständen. Außerdem werden **deutschlandweit Hotels und Ferienwohnungen** betrieben.

Mit etwa 200.000 Mitgliedern und 550 Mitarbeitenden für die gute Sache – das ist die Stiftungsfamilie.