Das ist der Job
Aufgaben Stellv. Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv.
Das brauchst du
Du leitest gern Teams und bist zuverlässig?
Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards Anforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.
Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lager
Darum lohnt es sich
Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
Küchenleitungen (w/m/d) , die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel.
