## Offen. Herzlich. Gemeinsam. Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner. Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als ## Stellv. Küchenleitung (m/w/d) **
Wir bieten dir
- ** * Monatlich 50 €
- Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür *
- JobRad * Steuerfreie
- Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge *
- Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *) *
- Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil
- Akademie * Vergünstigte
- Angebote dank Mitarbeitervorteile.de *
- Strukturierte Einarbeitung *)
- Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften. **
Deine Aufgaben
- ** * Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards *
- Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen *
- Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit *
- Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten **
Das bringst du mit
- ** * Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) *
- Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) *
- Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43 *
- Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement *
- Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung *
- Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS
- Word und Excel *
- Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware *
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen *
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen *
- Zuverlässigkeit und Flexibilität **Das klingt ganz nach dir?**
- Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich
