Das ist der Job
Deine Aufgaben Leidenschaft für gutes Essen Du liebst es, kreativ zu kochen – und übernimmst Verantwortung für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen auf hohem Niveau.
Ob À-la-carte-Service, Menü oder Buffet: Dein Anspruch an Qualität und Präsentation ist jederzeit sichtbar Führung mit Geschmack In deiner Schicht leitest du das Küchenteam fachlich an, sorgst für einen reibungslosen Ablauf und strukturierte Prozesse.
Darum lohnt es sich
Es steht für Tradition und Gastfreundschaft in einem modernem Ambiente. Du behältst den Überblick – auch wenn’s heiß hergeht – und führst mit Klarheit und Teamgeist. Das Gaffel am Dom ist ein Brau- und Wirtshaus, das seinen Gästen ein authentisches Kölsch-Erlebnis bietet. Wer die kölsche Lebensart erfahren möchte, geht ins Gaffel am Dom.
Direkt am Weltkulturerbe Kölner Dom gelegen bewirtet das Brauhaus sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen. Die Gäste erleben eine authentische Kölner Lebensart, die sich auch in den zahlreichen kölsch geprägten Events widerspiegelt.
Mit einer Kapazität von 800 Sitzplätzen auf drei Etagen und etwa 250 Sitzplätzen in zwei Außenbereichen gehört das Gaffel am Dom zu den am meist frequentierten Brauhäusern im Rheinland.
