Koch Organisation & Speisenvorbereitung Klinik w m d

Das ist der Job

Die SRH ist sich ihrer gesellschaftlichen Verantwortung seit jeher bewusst.

Darum lohnt es sich

Die SRH ist ein Stiftungsunternehmen mit Angeboten in den Bereichen Bildung und Gesundheit. Seit der Gründung 1966 setzt sie sich für die Weiterentwicklung des Bildungs- und Gesundheitswesens ein. Um fur noch mehr Menschen neue Lebenschancen zu eröffnen, reinvestiert sie ihre Gewinne in die Zukunftsmärkte Bildung und Gesundheit.

Aufgaben: Verpflegung : Planung, Zubereitung, Portionierung und Ausgabe von Speisen sowie Durchführung kulinarischer Aktionen und Sonderveranstaltungen Organisation : Bestellung, Disposition, Annahme, Qualitätsprüfung, Vorbereitung und sachgerechte Lagerung von Waren Teamführung : Einweisung und Führung der Mitarbeitenden, Koordination von Aufgaben im Team sowie Unterstützung im laufenden Betrieb Hygiene und Sicherheit: Umsetzung und Einhaltung von Hygiene-, HACCP- sowie Sicherheitsrichtlinien zur Gewährleistung der Speisenqualität Qualität und Umwelt: Sicherstellung und Umsetzung von Qualitäts- und Umweltrichtlinien im Arbeitsalltag Arbeitsplatz und Auftreten : Gewährleistung von Sauberkeit und Funktionalität des Arbeitsplatzes sowie dienstleistungsorientierte Repräsentation des Unternehmens Reinigung : Mitarbeit bei der Reinigung sowie Überwachung der Reinigungsprozesse Profil: Abgeschlossene Ausbildung: Du hast den Beruf Koch w/m/d erlernt Erfahrungen : Du bringst idealerweise Erfahrung in einer Küche mit Fachwissen : Du besitzt umfangreiches Wissen über Lebensmittel und Hygienevorschriften Eigenständigkeit : Deine Arbeitsweise ist sorgfältig und selbstständig Teamfähigkeit : Du kannst dich und dein Team begeistern und motivieren Organisationsvermögen : Du behältst auch in undurchsichtigen Situationen den Überblick und bleibst gäste- und serviceorientiert Impfung : Eine gültige Masernschutzimpfung gemäß den gesetzlichen Vorgaben wird vorausgesetzt Wir bieten: Sicherheit : Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe Gönn dir eine Pause: Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto Genussmomente : Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert Super Sparangebote : Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops Weiterentwicklung : Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter Fortbildung : Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule Ehrenamt: und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit Die mehr als Mitarbeiter:innen der SRH begleiten jährlich uber 1,2 Millionen Menschen auf ihren individuellen Lebenswegen.

Sie gehört zu den Innovationsfuhrern in diesen Bereichen und gestaltet gesellschaftliche Debatten aktiv mit - fur eine menschliche und nachhaltige Gesellschaft.