Koch oder Fachkraft Gastronomie mit Ausbildereignung (m/w/d) · als Bildungsgestalter*in

• Arbeitgeber: AFZ Friedland e.V.
• Beginn: 01.08.2026.
• Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag).

Stellenbeschreibung

Die AFZ-Bildungsstätte Neustrelitz sucht kurzfristig Verstärkung! Wir öffnen neue Perspektiven und bieten mehr als nur Bildung – wir bieten eine Zukunft. In Kooperation mit dem Ministerium für Justiz, Gleichstellung und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern schaffen wir Bildungswege für Inhaftierte. Wir sind die Wegbereiter*innen vom ersten beruflichen Interesse bis zur fachlichen Ausbildung – der Schlüssel zum nächsten Kapitel im Lebensbuch unserer Teilnehmenden.

Ihre Aufgaben

• Fachliche Anleitung und Ausbildung von jungen Inhaftierten im Berufsfeld Küche/Gastronomie
• Vermittlung von praktischen und theoretischen Kenntnissen gemäß Ausbildungsrahmenplan
• Planung, Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe in der Ausbildungsküche
• Förderung sozialer Kompetenzen, Arbeitsdisziplin und Teamfähigkeit
• Mitwirkung an Maßnahmen zur beruflichen Qualifizierung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Fachkraft Gastronomie (m/w/d)
• Ausbildereignungsprüfung
• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• Pädagogisches Geschick und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen
• Durchsetzungsvermögen, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

Vorteile für Mitarbeitende

• Kinderbetreuung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an Ausbildungsförderungszentrum Friedland e.V.