Das ist der Job
Koch (m/w/d) mit Ausbildereignung in VZ (39 h/Woche)
Die Kolping-Gruppe Bamberg ist ein renommierter und moderner Bildungsträger mit rund 350 Mitarbeiter/innen, der in der beruflichen Bildung und angrenzenden Geschäftsfeldern in Mittel- und Oberfranken aktiv ist.
Wir suchen für unseren Mittagstisch und die Vermittlung von Ausbildungsinhalten für Jugendliche mit besonderem Förderbedarf nach §117 SGB III am Standort Bamberg ab sofort oder später einen Koch (m/w/d) mit Ausbildereignung in VZ (39 h/Woche).
Deine Aufgaben:
Planung und Durchführung des öffentlichen Mittagstisches: Eigenverantwortliche Planung, Vorbereitung, Zubereitung und Organisation des Mittagstisches an 2 Tagen pro Woche (Mittwoch und Donnerstag) Erstellung ausgewogener und wirtschaftlicher Speisepläne, Kalkulation und ressourcenschonender Einsatz von Lebensmitteln, Einkauf bzw.
Mitwirkung bei der Warenbestellung und -lagerung Pädagogische Anleitung von Jugendlichen Vermittlung und Dokumentation von Ausbildungsinhalten im Berufsfeld Anleitung und praktische Unterstützung von Jugendlichen mit besonderem Förderbedarf, individuelle Hilfestellung entsprechend der Fähigkeiten der Teilnehmenden Förderung von sozialen Kompetenzen, Teamfähigkeit und Arbeitsstruktur Zusammenarbeit mit und U
Darum lohnt es sich
Diese Stelle ist zunächst auf zwei Jahre befristet, bietet jedoch die Möglichkeit einer langfristigen Zusammenarbeit.