Koch (m/w/d) Küchenleitung

Koch (m/w/d) Küchenleitung Arbeitgeber: Dt. Jugendherbergswerk GSt e.V, Arbeitsort: Pottenstein, Oberfranken. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend), 30-40 Std./Woche, 5 Tage/Woche, Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%). Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?

Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören? Dann kommen wir gerne von dir – eine motivierte und kreative Person, die unsere Küche mit Herz und Verstand leitet.

Deine Vorteile bei uns in der Gemeinschaftsverpflegung: • Feste Essenszeiten – kein Stress, klare Abläufe • Frühstück, Mittag, Abendessen & Lunchpakete – viel Abwechslung • Planbare Schichten – mehr Freizeit, weniger Hektik • Arbeiten im Team – gemeinsam statt allein • Raum für deine Ideen – bring dich ein!

Deine Aufgaben

• Planung und Zubereitung leckerer, ausgewogener Mahlzeiten
• Verantwortung für Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
• Koordination und Führung des Küchenteams
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Das bieten wir dir

• Eine herzliche, teamorientierte Arbeitsatmosphäre
• Kreative Freiheit bei abwechslungsreichen Aufgaben
• Moderne Arbeitsbedingungen und Raum für neue Ideen
• Ein eingespieltes Team, das dich schon jetzt willkommen heißt
• Geregelte, faire Arbeitszeiten – Work-Life-Balance ist uns wichtig
• Die Möglichkeit, mit BIO-Produkten das leckerste Essen zuzubereiten

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Küchenleiter
• Leidenschaft für die Küche und Freude am täglichen Arbeiten
• Kenntnisse in der Speiseplanung, Kalkulation, bei Bestellungen und in der Personalführung
• Teamfähigkeit, Organisationstalent und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Ein offenes, positives Wesen, mit dem du dein Team und unsere Gäste begeisterst. Freu dich auf
• Langfristige Anstellung mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Seminarangebot
• Faire Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlägen für Sonn- und Feiertage (50%)
• Einen wertschätzenden Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlst
• Freizeit-Plus: Kostenfreie DJH-Mitgliedschaft und vergünstigte Übernachtungen in Bayern
• Gemeinnützigkeit: Alle Gewinne fließen in unsere Zukunftsziele wie Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft. Vielfalt ist uns wichtig – wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe. Wir freuen uns auf dich!