Koch (m/w/d) Küchenleitung
Arbeitgeber: Dt. Jugendherbergswerk GSt e.V, Arbeitsort: Pottenstein, Oberfranken. Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend), 30-40 Std./Woche, 5 Tage/Woche, Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%). Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?
Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören? Dann kommen wir gerne von dir – eine motivierte und kreative Person, die unsere Küche mit Herz und Verstand leitet.
Deine Vorteile bei uns in der Gemeinschaftsverpflegung:
• Feste Essenszeiten – kein Stress, klare Abläufe
• Frühstück, Mittag, Abendessen & Lunchpakete – viel Abwechslung
• Planbare Schichten – mehr Freizeit, weniger Hektik
• Arbeiten im Team – gemeinsam statt allein
• Raum für deine Ideen – bring dich ein!
Deine Aufgaben
- Planung und Zubereitung leckerer, ausgewogener Mahlzeiten
- Verantwortung für Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
- Koordination und Führung des Küchenteams
- Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Das bieten wir dir
- Eine herzliche, teamorientierte Arbeitsatmosphäre
- Kreative Freiheit bei abwechslungsreichen Aufgaben
- Moderne Arbeitsbedingungen und Raum für neue Ideen
- Ein eingespieltes Team, das dich schon jetzt willkommen heißt
- Geregelte, faire Arbeitszeiten – Work-Life-Balance ist uns wichtig
- Die Möglichkeit, mit BIO-Produkten das leckerste Essen zuzubereiten
Das bringst du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Küchenleiter
- Leidenschaft für die Küche und Freude am täglichen Arbeiten
- Kenntnisse in der Speiseplanung, Kalkulation, bei Bestellungen und in der Personalführung
- Teamfähigkeit, Organisationstalent und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Ein offenes, positives Wesen, mit dem du dein Team und unsere Gäste begeisterst.
Freu dich auf
- Langfristige Anstellung mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Seminarangebot
- Faire Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlägen für Sonn- und Feiertage (50%)
- Einen wertschätzenden Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlst
- Freizeit-Plus: Kostenfreie DJH-Mitgliedschaft und vergünstigte Übernachtungen in Bayern
- Gemeinnützigkeit: Alle Gewinne fließen in unsere Zukunftsziele wie Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.
Vielfalt ist uns wichtig – wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.
Wir freuen uns auf dich!