Das ist der Job
Wir bieten Ihnen ein respektvolles Miteinander, klare Abläufe und einen Arbeitsplatz, an dem Sie Ihre Leidenschaft für gutes Essen einbringen und weiterentwickeln können.
Aufgaben Mitarbeit in allen Bereichen der Küche – von der Vorbereitung bis zur Ausgabe Herstellung frischer Menüs und Buffets nach Vorgabe des Küchenchefs Kreative Mitgestaltung von Menü- und Buffetideen Ansprechende Präsentation der Speisen Betreuung von Bankett- und Veranstaltungsformaten Annahme und Kontrolle von Waren (Menge, Qualität, Temperatur, HACCP) Fachgerechte Lagerung und lückenlose Dokumentation gemäß HACCP Austausch im Team durch tägliche Briefings und Übergabebuch Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf Qualifikation Sie passen perfekt zu uns, wenn Sie: eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mitbringen gern im Team arbeiten, gleichzeitig aber eigenständig agieren können ein gepflegtes Auftreten und gelebte Gästeorientierung mitbringen zuverlässig und verantwortungsbewusst handeln Freude an frischen Produkten, Kreativität und einem hohen Qualitätsanspruch haben Benefits Unser Angebot für Sie: 30 Urlaubstage (bei 5-Tage-Woche) Zusätzliche freie Tage und attraktive Extras Sorgfältige Einarbeitung
Darum lohnt es sich
Küchenteam sucht Sie! Koch (m/w/d) – Vollzeit Akademiehotel Jena Start: ab sofort oder nach Vereinbarung Möchten Sie Teil eines engagierten Küchenteams werden, das Wert auf Qualität, Kollegialität und echte Gastfreundschaft legt? Dann sind Sie bei uns genau richtig!
