Koch (m/w/d) · für die faktorei21

Die faktorei21 in Duisburg sucht Verstärkung für ihr Küchenteam!
In unserer Gastronomie- und Eventlocation verbinden wir kreative Küche, hochwertige Produkte und moderne kulinarische Einflüsse. Dabei treffen handwerkliches Können, spannende Aromen und Fermentation auf innovative Ideen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten unserer Speisen
• Vorbereitung der Mise en Place
• Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
• Umsetzung und Weiterentwicklung von Fermentations- und Zubereitungstechniken
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Kollegiale Zusammenarbeit im Küchenteam

Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Leidenschaft für kreative und hochwertige Küche
Interesse an Fermentation und modernen Kochtechniken
Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
Teamgeist, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Erste Berufserfahrung

Wir bieten

• Eine 5-Tage-Woche
• Feste freie Tage am Sonntag und Montag
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in der faktorei21 am Duisburger Innenhafen
• Ein kreatives und professionelles Küchenteam
• Raum für eigene Ideen und kulinarische Weiterentwicklung
• Hochwertige Produkte und spannende gastronomische Konzepte
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Arbeitszeiten im Abendgeschäft von Dienstag bis Samstag