Die ganze Ausschreibung von EKS Elektrotechnik
Das ist der Job
Arbeitszeit DO-SO, Donnerstag 6 Stunden, Freitag 7 Stunden, Samstag 9 Stunden, Sonntag 11 Stunden Deine Aufgaben • Zubereiten von Speisen sowie eigenen Ideen einbringen für den Biergarten • Eigenverantwortliches Arbeiten in der Biergarten Küche • Mithilfe Verantwortung bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Biergartenküche • Fachgerechte und kostenbewusste Vor-, Zu- und Nachbereitungen von warmen und kalten Speisen der Biergarten Speisekarte • Optimaler Einsatz von Lebensmitteln und Rohstoffen mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit • Sicherstellung einer hohen und gleichbleibenden Qualität von Speisen, Geschmack und Präsentation • Bereitstellung und Nachbereitung des Mise en Places • Einhaltung für den sorgfältigen Umgang mit Küchenmaschinen und Einrichtungen • Einhaltung hausinterner sowie allgemeiner Küchen-Standards • Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien und deren Kontrolle Bei Schlechtwetter wird im Hotel gearbeitet und das Küchenteam unterstützt, soweit es geht.
Das brauchst du
Dein Profil • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie • Erfahrung in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, idealerweise im Biergarten- oder à la carte Bereich • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Eigenverantwortung in der Küche • Organisationsfähigkeit für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbetrieb • Bewusstsein für Qualität, Präsentation und Geschmack • Kenntnisse im Bereich Hygiene (HACCP) und Lebensmittelsicherheit • Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Küchenequipment • Teamfähigkeit sowie zuverlässige und belastbare Arbeitsweise • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden (Donnerstag bis Sonntag) • Interesse an Weiterentwicklung und Einbringen eigener Ideen Unser Angebot • Du erhältst die Möglichkeit dich in einem sehr vielfältigen Aufgabenbereich mit eigener Verantwortung stetig weiterzuentwickeln • Ein offenes, angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien • Arbeitszeit 33h/Woche, mit Arbeitszeiterfassung • Regelmäßige Trainings • Job Rad • VWL auf Wunsch • Deutschlandticket kostenfrei • Mitarbeiterzimmer im Hotel inkl.
Darum lohnt es sich
Verpflegung für die ersten 3 Monate zum Start, Geldwerter Vorteil • Uniformen werden gestellt • Prämie Mitarbeiter suchen Mitarbeiter bis zu 500,00 Euro • Nutzung des Wellnessbereiches inklusive Sauna und Schwimmbad, Fitness für Mitarbeiter Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
EKS Elektrotechnik GmbH FB Business Partner 09135-42296-0 bewerbung@eks-fb.de www.eks-business-partner.de Jetzt bewerben
Bereit?
Bewerbung wird direkt an EKS Elektrotechnik übergeben — kein Konto nötig.
Aktuell die einzige offene Stelle bei EKS Elektrotechnik.
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