Koch (m/w/d)

Darum lohnt es sich

Obwohl Teil einer Kette, sind unsere Hotels individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.

Anstellungsart: Vollzeit • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs • Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft • Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards • Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln • Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch • idealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie • Kreativität und die Leidenschaft zum Beruf • Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild • Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter • Unbefristete Arbeitsverträge • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels • Regelmäßige Teamevents • Kostenfreie Parkplätze • Vielfältige Corporate Benefits • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten • Digitale Zeiterfassung • Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios, der Bäderlandschaft und des Golfplatzes • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife 'Herzlich, klassisch & lebenswert', so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können.