Koch (m/w/d)

Das ist der Job

Entdecken Sie Tertianum als Arbeitgeber unter www.tertianum.de/karriere Mehr Einblicke in die Tertianum-Welt auf unseren Social Media Kanälen unter www.wonderl.ink/@tertianum Wir bilden aus!

Darum lohnt es sich

Tertianum Premium Group ist eine Unternehmensgruppe mit Angeboten von hochwertigem Seniorenwohnen ( Tertianum Premium Residences ) und generationenverbindender Kulinarik ( Brasserie Colette Tim Raue ).

Mit etwa 350 Teammitgliedern in Berlin, München und Konstanz gestalten wir einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für unsere Bewohner/-innen sowie Gäste.

Starte jetzt eine abwechslungsreiche 3-jährige Ausbildung in Berlin, München oder Konstanz und freue Dich über einen sicheren Ausbildungsplatz mit attraktiver Vergütung, Weihnachtsgeld, Urlaubszuschuss und vielen weiteren Benefits.

Entdecke unsere Ausbildungswelt unter www.tertianum.de/karriere/azubi-landingpage/ Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unsere Küche kocht sowohl für unsere Gäste der Brasserie Colette Tim Raue als auch für unsere Bewohner/innen der Tertianum Premium Residenz Zubereitung und Anrichten von Speisen Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place Leitung des jeweiligen Postens sowie Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufes unter Einhaltung der Qualitätsstandards Mitwirken bei verschiedenen F&B & Kulturevents Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/innen Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien Profil Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Köchin (m/w/d) Erste Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie Leidenschaft für Lebensmittel und Kulinarik, sowie handwerkliches Geschick Hohe Serviceorientierung, Engagement und Teamfähigkeit Freude an einer anspruchsvollen Küche, mit dem Ziel sich kulinarisch weiter zu entwickeln Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen Wir bieten Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke Attraktive Vergütung (15,87€ - 17,88€ brutto pro Stunde) plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge Weihnachtsgratifikation Jährlicher Urlaubszuschuss Messergeld Work-Life-Balance - bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Sonderprämien für besondere Leistungen Einspringprämie für kurzfristige Dienste Kostenlose Arbeitskleidung Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe 20% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants "Brasserie Colette Tim Raue" Mitarbeiter Fitness und Sprachkurse Dienstradleasing Betriebsärztliche Betreuung Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte APGW1_DE Wir sind davon überzeugt, dass nur wer selbst zufrieden ist und das eigene Leben genießen kann, auch für andere einen Ort schaffen kann, an dem man sich aufrichtig wohl fühlt.

Deswegen nehmen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden ernst und bieten ein Arbeitsumfeld mit mehr Raum und Zeit für Persönliches. Und das Beste – unsere Ausbildenden nehmen sich Zeit für Dich!