Koch (m/w/d)

Hausbrauerei Feierling Die „Hausbrauerei Feierling“ ist eine familiengeführte Gasthausbrauerei im Herzen der wunderschönen Altstadt Freiburgs. Auf drei Etagen genießen unsere Gäste traditionell deutsche Speisen und unser hausgebrautes Bier. Im Sommer lädt außerdem unser wunderschöner Biergarten zum Verweilen unter den alten Kastanien ein. Seit 2019 bietet das Nebengebäude „Insel“ Platz für Veranstaltungen und größere Gruppen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Wareneingangkontrolle, Temperaturkontrolle Vorbereiten des Mise en place Kochen und Zubereiten unserer à la carte - Gerichte Überwachen und Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards Profil Eine abgeschlossene Berufsausbildung (kein Muss!) Erste Berufserfahrung in der Küche Leidenschaft und Engagement bei der Arbeit Teamfähigkeit und Sozialkompetenz Hohes Qualitätsbewusstsein Wir bieten Überdurchschnittliche Bezahlung Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonn- und Feiertagszuschlag Fünf-Tage-Woche, kein Teildienst Trinkgeldbeteiligung Flexible Arbeitsmodelle und Online-Dienstplan Ein familiengeführtes Unternehmen mit flachen Hierarchien Geregelte Arbeitszeiten Zentraler und gut angebundener Arbeitsplatz