Auszug aus der Stellenanzeige von b'mine hotels GmbH
Das ist der Job
Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern?
Das brauchst du
Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten?
Darum lohnt es sich
Werde Teil unseres Teams! Dann bist Du bei uns genau richtig!
Aufgaben Mitverantwortung für den gesamten Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine Frankfurt Airport Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit Qualifikation abgeschlossene Kochausbildung mit 2–3 Jahren Berufserfahrung Erfahrung in der Business-Hotellerie von Vorteil Leidenschaft für Gastronomie und frische Produkte Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Flexibilität Kenntnisse in Warenwirtschaft und Küchenmanagement gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1) Benefits ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen unbefristeter Arbeitsvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a.
Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter kostenfreie Mitarbeiterverpflegung vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase regelmäßige Mitarbeiterevents Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! #gernperdu Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein! the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt Wir suchen DICH! als Koch (m/w/d) für unser b’mine Frankfurt Airport Im THE ROOF , hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht.
Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Was du über diesen Beruf wissen solltest
Was verdient man in dieser Region?
≈ 33.500 € brutto/Jahr
Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr
Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024
Arbeiten mit Lebensmitteln
Belehrung vor dem ersten Tag
Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.
Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026
Gesetzlicher Mindestlohn
12,82 € / Stunde
Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.
Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025
Quereinstieg in die Küche?
In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.
Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026
Bereit?
Bewerbung wird direkt an b'mine hotels GmbH übergeben — kein Konto nötig.
Aktuell die einzige offene Stelle bei b'mine hotels GmbH.
Neue Stellen kommen monatlich dazu — schau gerne später noch mal rein.
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