Koch (m/w/d)

„Family owned – proudly independent!“ Eigentlich sind wir nicht nur ein Hoteldorf in Nürnberg (92 Zimmer) - mit einem wunderbaren Restaurant (140 Plätze) – inkl. Bar (40 Plätze) - Tenne (80 Plätze) & 10 Tagungsräumen, sondern eine Pilgerstätte für Herzlichkeit (VISION im Schindlerhof) mit der Küchenausrichtung „Franken geht fremd“ (Heimische Produkte und Rezepte in Kombination mit Produkten und Rezepten aus aller Welt).

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben * Mitarbeiterverantwortung * Führungskompetenz * Selbstständiges Arbeiten * Eigenverantwortung * Klare Kenntnisse der HACCP Profil * eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin * Erfahrung in der a la Carte Küche * Kreativität für die Speisenzubereitung * Kreieren von neuen Gerichten * Fachkompetenz * Eigenmotivation * Hand on Mentalität Wir bieten * Super Stimmung im Team * Spannende und sehr nette Gäste * Freude, Freiheit und Harmonie bei der Arbeit (unsere WERTE) * „Total Quality Management“ * Die Schindlerhof Akademie mit vielen Seminarangeboten – wir vermitteln nicht nur Branchenwissen, sondern bieten auch Seminare zur Persönlichkeitsentwicklung im Team an. * Transparenz in allen qualitativen und quantitativen Zielen unseres Unternehmens – mit dem Abgleich, was wir erreicht haben * Eigenes IPAD um in unsere eigene Mitarbeiter APP zu kommen

(für Informationen, Chat, Ideenmanagement, etc.) * Und vieles mehr...