Koch (m/w/d)

Willkommen im Hotel-Restaurant Berghof in Almendorf! Wir stehen für herzliche Gastfreundschaft, regionale Küche und ein familiäres Miteinander. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die mit Leidenschaft Gastgeber sind.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von Speisen nach unseren Qualitätsstandards
• Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien
• Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln
• Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln

Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung

Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Lebensmittel

Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Freundliches und gepflegtes Auftreten

Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
• Ein herzliches und kollegiales Team
• kostenfreier Parkplatz direkt vor dem Haus
• Faire und leistungsgerechte Vergütung
• Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung
• Verpflegung während der Arbeitszeit
• Mitarbeiterrabatte im Restaurant
• Kurze Entscheidungswege und ein angenehmes Arbeitsklima
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung