Koch (m/w/d)

Das ist der Job

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit Aufgaben Bring deine Leidenschaft und dein Fachwissen dorthin, wo Hospitality neu gedacht wird – mit Verantwortung, Wirkung und einem internationalen Team, das dich stärkt. Du arbeitest eng mit unserem Serviceteam zusammen und sorgst gemeinsam für einen reibungslosen Serviceablauf.

Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Die Möglichkeit, sich innerhalb eines global agierenden Unternehmens weiterzuentwickeln und beruflich wie persönlich zu wachsen.

Das brauchst du

Wir legen großen Wert auf zufriedene Gäste und motivierte Mitarbeiter. Deine Kreativität ist gefragt – du bringst eigene Ideen bei der Entwicklung von Rezepten ein und achtest dabei besonders auf regionale Produkte und saisonale Vielfalt.

Kreativität und ein gutes Gespür für Details – du hast Freude daran, mit Farben, Aromen und Texturen zu spielen. Du bist zuverlässig, arbeitest gerne im Team und unterstützt deine Kolleg:innen mit Engagement und guter Laune.

Darum lohnt es sich

Ab 2025 wird das Hotel Teil der renommierten Castlewood Gruppe und verbindet traditionelle Gastfreundschaft mit modernen Ansprüchen. Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung und Zubereitung aller Speisen – selbstverständlich unter Einhaltung der deutschen und EU-weiten Lebensmittelhygienevorschriften.

Du achtest auf die konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, damit unsere Küche ein sicherer Ort für alle bleibt. Du kannst sicher auf Deutsch & Englisch kommnuizieren. Wir bieten Ein Team, das inspiriert, und ein Arbeitsplatz, der dich weiterbringt.

Ein unterstützendes Team, das von Zusammenhalt, Offenheit und gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist. Zugang zu vielfältigen Weiterbildungsangeboten, z. Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen sowie Family & Friends-Raten (je nach Verfügbarkeit).

Ein wertschätzendes Miteinander, regelmäßige Team-Events und persönliche Aufmerksamkeiten wie Geburtstagsgeschenke. Der Fürstenhof in Bad Bertrich ist ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen, eingebettet in die idyllische Landschaft der Vulkaneifel.

Unser Haus begeistert mit historischem Charme, exzellenter Küche stilvollen Zimmern und einem erstklassigen Wellnessbereich, der eine der ältesten Glaubersalzquellen Europas umfasst.

Unsere Hotelgruppe, die Castlewood Hotels & Resort, steht für: familiär • naturverbunden • traditionsbewusst In unseren Hotels & Resorts erleben Sie echte Gastfreundschaft, geprägt von Herzlichkeit und Freundlichkeit. Als Gastgeber schaffen wir für unsere Gäste eine familiäre Atmosphäre, diskret und dennoch vertraut.

Hier können Sie ankommen und sich vom ersten Moment an wohlfühlen. Das wird in den Castlewood Hotels & Resorts spürbar. Seien Sie unser Gast und erleben Sie eine Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. In den Hotels & Resorts der Castlewood Hotels genießen Sie besten Service für einen außergewöhnlichen Aufenthalt.

Zu Castlewood Hotels & Resort gehören derzeit 8 Hotels. Du setzt Rezepte sorgfältig und mit Liebe zum Detail um – dabei behältst du Qualität und Geschmack immer im Blick. Auch bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten in der Küche und an den Geräten packst du mit an – Sauberkeit ist für dich selbstverständlich.

Profil Nicht nur deine Erfahrung zählt – sondern wie du denkst und handelst. Wir suchen Menschen mit Persönlichkeit, Führungssinn und echter Begeisterung für den gehobenen Service. Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche ist wünschenswert – alternativ schon Erfahrungen in einem vergleichbaren Betrieb.

Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise – du behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf. Hochwertige, regionale Zutaten sind für dich mehr als nur Produkte – du schätzt ihre Qualität und gehst achtsam mit ihnen um.

Bei Castlewood verbinden wir Innovation mit echter Gastfreundschaft - in einer offenen, agilen und chancenreichen Kultur. Offene Kommunikation und ein angenehmes Arbeitsklima sind für uns selbstverständlich. Trainings, Leadership-Programme, Sprachkurse und Fachveranstaltungen.

Finanzielle Zusatzleistungen, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien und Task-Force-Bonus. APGW1_DE