Koch (m/w)

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Die ganze Ausschreibung von Hotel Brienzerburli GmbH

Das ist der Job

Sie schätzen die Tätigkeit in der Küche und im Team.

Das brauchst du

TLNT1_CH Dein Tätigkeitsbereich: Gerichte für à la carte, Tagesmenuns und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Mise en place HACCP - Hygienekonzept umsetzen Das bringst du mit: Ausbildung als Koch mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (inklusive Schweizer Erfahrung) Sauberkeit am Arbeitsplatz, anständige Berufskleider Deutschsprachig oder gute Kentnisse der deutschen Sprache ist Voraussetzung pünktlich, zuverlässig selbständiges Arbeiten und Hilfsbereitschaft Freude mit Lehrlingen/Praktianten zu arbeiten gute Umgangesformen und Verantworungsbewusstsein Was wir bieten Saison- oder ev.

Darum lohnt es sich

Hauptstrasse 11 3855 Brienz Werden Sie Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie ein tragende Rolle haben. Wir suchen nach vereinbarung zur Unterstützung unseres Teams eine/n erfahrenen Koch: Se sind eine aufgestellt Persönlichkeit und haben Freude an der Arbeit?

Jahresanstellung in einem sehr vielseitigen Betrieb Weiterbildungsmöglichkeiten lukrative Rabatte auf F B Konsumationen und Hotelübernachtungen Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten Sie werden Teil eines sturmerprobten Teams, in dem Sie eine tragende Rolle haben ___________________________________________________________________________ Es werden nur dem Stellenprofil entsprechende und vollständige Bewerbungen in Deutsch inklusive aktuellem Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen bearbeitet.

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Was verdient man in dieser Region?

≈ 33.500 € brutto/Jahr

Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr

Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Bereit?

Bewerbung wird direkt an Hotel Brienzerburli GmbH übergeben — kein Konto nötig.

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Beim Arbeitgeber

Aktuell die einzige offene Stelle bei Hotel Brienzerburli GmbH.

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