Das ist der Job
Gemeinsam mit Ihrer Küchen- und Betriebsleitung entwickeln Sie regelmäßig neue, abwechslungsreiche Gerichte und sorgen für echte kulinarische Highlights im Betriebsrestaurant.
Darum lohnt es sich
Koch/Küchenleiter für unser Betriebsrestaurant in Ulm m/w/d In unserem modernen, hochwertig ausgestatteten Betriebsrestaurant für einen anspruchsvollen Kunden haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll einzubringen.
Ihr Aufgabengebiet Kulinarische Verantwortung für alle Bereiche der täglichen Produktion Direkter Gästekontakt im Free-Flow-Bereich Mitwirkung bei Konferenz‑ und Gästebewirtungen sowie Veranstaltungen aller Art Eigenständige Warenbestellung und strukturierte Warenwirtschaft Kostenkontrolle & Verantwortung für den Wareneinsatz Führung und Weiterentwicklung Ihres Küchen- und Serviceteams Ihre Stärken Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Erfahrung in der Küche, idealerweise auch in leitender Funktion Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team Wertschätzung für frische, handwerklich zubereitete Küche Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Kreativität Grundkenntnisse in der Mitarbeiterführung Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel) wünschenswert, aber nicht zwingend Ihre Vorteile Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 15:00 Uhr Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit Transparente, minutengenaue Zeiterfassung Zuschuss zu KiTa- und KiGa-Kosten Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten JobBike-Leasing Wellpass Kreative Küche: Mitarbeit in unseren Regiogruppen: eigene Rezepte entwickeln, regionale Produzenten besuchen, Gerichte präsentieren & gemeinsam umsetzen #J-18808-Ljbffr Sie arbeiten mit frischen, handwerklich hergestellten Komponenten aus eigener Manufaktur sowie mit sorgfältig ausgewählten Qualitätsprodukten unserer Lieferanten.
So begeistern Sie täglich unsere Gäste mit Qualität, Geschmack und Vielfalt.
