Das ist der Job
Einleitung
Wir suchen einen Koch, der Lust hat, mit uns richtig was zu bewegen.
Darum lohnt es sich
Wir eröffnen in einer hochwertigen, urtümlichen Gaststätte ein traditionelles Restaurant mit Bar mit 70 Plätzen, das schwerpunktmäßig bayerische Küche, die mit hessischen und internationalen Spezialitäten ergänzt wird, anbietet.
Zusätzlich zu den traditionellen Gerichten werden wir modern interpretierte bayrische Varianten als Tapas und Fingerfood haben. Wir bieten à la carte, Hochzeiten oder tolle Events und Catering an. In der Kronstubn treffen Tradition und moderne Küche aufeinander.
Ihre Aufgaben
• Zubereitung von bayerischen á la carte Gerichten
• Zubereitung von bayerischen Tapas und Fingerfood
• Küchenplanung und Küchenorganisation
• Führung des Küchenteams
• Durchführung von Bestellungen
Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung als Koch und Küchenchef
• Idealerweise Erfahrung mit bayerischer Küche
• Lust auf kreative Ideen
• Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft und Flexibilität
• Leidenschaft fürs Kochen
• Motivation gemeinsam erfolgreich zu sein
Wir bieten
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Mitarbeiterwohnung
• Gute Bezahlung mit Signing Bonus
• Spannende Tätigkeit mit Entwicklungspotenzial
• Tolle Arbeitsatmosphäre mit klasse Kollegen
