Piazza Hotel und Restaurant Aalen vor 1 Wochen

Koch/ Köchin - Tagungs-& Eventküche mit A-la-carte (m/w/d)

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Die ganze Ausschreibung von Piazza Hotel und Restaurant

Das ist der Job

AUFGABEN * Zubereitung von Speisen für Tagungen * Events und Buffets * Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft unseres Restaurants * Vor- und Nachbereitung des täglichen Küchenbetriebs * Mitgestaltung saisonaler und abwechslungsreicher Gerichte * Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) QUALIFIKATION * Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung *

Darum lohnt es sich

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne im Team und möchtest für Tagungen, Veranstaltungen und Buffets kochen – ohne auf die Abwechslung einer hochwertigen À-la-carte-Küche zu verzichten? Dann bist du bei uns genau richtig.

Mit unserem neuen, familiengeführten 4-Sterne Hotel in Aalen haben wir ein klares Ziel: Wir möchten einen Ort schaffen, an dem sich jeder Gast rundum wohlfühlt – persönlich, aufmerksam und mit echter Leidenschaft für Gastfreundschaft. Wenn du diesen Anspruch teilst, passt du perfekt zu uns.

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Das brauchst du auf jeden Fall

  • Abgeschlossene Ausbildung

Aus der Stellenanzeige gelesen · nur geprüfte Pflichtangaben werden hier gezeigt

Wie gefragt ist dieser Beruf?

78 Tage

Arbeitgeber in Naturwiss./Informatik suchen im Schnitt 78 Tage (120 Tage bundesweit).

Quelle: Bundesagentur für Arbeit · Engpassanalyse 2024 · Stand 2024

Was verdient man in dieser Region?

≈ 33.500 € brutto/Jahr

Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr

Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Bereit?

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