Koch / Köchin (m/w/d) · · Vollzeit · unbefristet · ab sofort

Arbeiten, wo Qualität zählt – und der Arbeitstag planbar bleibt.

Der Gasthof Zufriedenheit ist ein Boutique-Hotel mit 17 Zimmern und Suiten in der Naumburger Altstadt. 2025 wurde unser Haus erneut mit einem MICHELIN Key ausgezeichnet, als einziges Hotel in Sachsen-Anhalt. Unser Restaurant trägt die Rote Haube von Gault&Millau und steht für hochwertige saisonale Küche.

Ihre Rolle in unserer Küche

• Sie führen eigenverantwortlich einen Posten im À-la-carte-Abendgeschäft.
• Sie bereiten frische Produkte zu und richten die Gerichte nach unseren Qualitätsstandards an.
• Gemeinsam mit dem Küchenteam sorgen Sie für einen organisierten Mise-en-place- und Serviceablauf.
• Sie gestalten die saisonale Speisekarte mit und achten auf Hygiene, HACCP und einen verantwortungsvollen Wareneinsatz.

Was Sie mitbringen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte Praxiserfahrung; À-la-carte-

Erfahrung ist von Vorteil.

• Qualitätsbewusstsein und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und einen respektvollen Umgang miteinander.

Darauf können Sie sich freuen

• Vergütung: ab 3.000 € brutto pro Monat – abhängig von Qualifikation und Erfahrung.
• Planbarkeit: 5-Tage-Woche, Montag immer frei und nur Abendgeschäft – kein Mittagsgeschäft.
• Sicherheit: eine unbefristete Vollzeitstelle in einem erfolgreichen, privat geführten Boutique-Hotel.
• Gestaltungsspielraum: moderne Küche, kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen.
• Guter Start: Bei Bedarf stellen wir eine eingerichtete Wohnung zur Verfügung; hinzu kommt ein attraktiver Sofort-Start-Bonus.

Unkompliziert bewerben

Ein kurzer Lebenslauf oder einige persönliche Eckdaten genügen. Rufen Sie uns auch gern direkt an, wir melden uns kurzfristig.

Ansprechpartner: Matthias Albrecht, Hoteldirektor

m.albrecht@gasthof-zufriedenheit.de | +49 (0)3445 791 20 51 | www.gasthof-zufriedenheit.de