Koch / Köchin (m/w/d) & Küchenhilfen (m/w/d) - Tradition & Moderne im Grünen Baum
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Koch / Köchin & Küchenhilfen (m/w/d) · Tradition & Moderne im Grünen Baum
ArbeitsortSasbachwalden
HomeofficeKeine Angabe
- Verpflegung während der Arbeitszeit
Der Grüne Baum – Brandmatt ist ein familiengeführtes Hotel-Restaurant im Herzen der Natur. Wir verbinden regionale Küche mit moderner Kulinarik und legen großen Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und Teamgeist. Unser Haus steht für ein herzliches Miteinander – sowohl gegenüber unseren Gästen als auch innerhalb des Teams.
Deine Aufgaben:
- Zubereitung und Präsentation unserer regionalen und saisonalen Gerichte
- Mitgestaltung bei der Menü- und Buffetplanung
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Küche für einen reibungslosen Ablauf
- Einbringen eigener Ideen und Kreativität in unsere Küche
Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- Leidenschaft für frische, regionale und hochwertige Produkte
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Freude an einem familiären Arbeitsumfeld
- Kreativität und Motivation, unsere Küche mitzugestalten
- Verhandungssichere Deutschkenntnisse
Des Weiteren suchen wir auch Küchenhilfen!
Das bieten wir Dir:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Hotel-Restaurant
- Familiäre Arbeitsatmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen
- Raum für Kreativität und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Flexible Arbeitszeiten und faire Bezahlung
- Verpflegung während der Arbeitszeit
- Arbeiten in der Region mit hoher Lebensqualität – mitten in den Weinbergen und nahe am Schwarzwald
Kontakt für Bewerber
Frau Nicole Aitchison
Berghof Grüner Baum Miroslav Petic
Brandmatt 24
77887 Sasbachwalden
Baden-Württemberg
Deutschland
Mobil: +49 (171) 1215474
nicole.falkner1(at)hotmail.de
Arbeitgeber
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