Koch/Köchin (m/w/d)

Das ist der Job

Zu den Aufgaben gehören unter anderem: • Zubereitung der Mahlzeiten und Überwachung und Sicherstellung der erforderlichen Qualität • Qualitätskontrolle bei der Warenannahme und Lagerung • Einhaltung der Hygienevorschriften und Richtlinien zum Arbeits- und Gesundheitsschutz • Mitarbeit bei der Zusammenstellung des Speiseplans • Einarbeitung und Anleitung der Beschäftigten in der Küche • Überwachung der Einhaltung von Qualitätsstandards • Arbeits- und Ablauforganisation im eigenen Bereich und im Zusammenwirken zwischen Küche und dem Service • Ergebniskontrolle der ausgeführten Arbeiten im eigenen Bereich Das kannst du von uns erwarten • Ver.di Hausvertrag (Tarifvertrag) in EG 3.1 • Wochenarbeitszeit 38 Std. • Arbeitszeiten in der Regel 7:00 – 15:00 Uhr bzw. 11:00 - 19:00 Uhr • 33 Tage Urlaub + 2 arbeitsfreie Tage (Heiligabend und Silvester) • Jahressonderzahlungen: 13.

Das brauchst du

Wir erwarten ein offenes, freundliches und professionelles Auftreten gegenüber dem Gast und soziale und kommunikative Kompetenzen im Küchenteam.

Darum lohnt es sich

Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht Stellenbeschreibung Das ver.di Bildungszentrum Brannenburg sucht Verstärkung für das Team in der Küche Wir suchen einen Koch oder eine Köchin, der/die für die Vorbereitung und Kochen der Speisen zuständig ist.

Monatsgehalt + Urlaubsgeld • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt • Überstunden, Feiertags- und Sonntagszuschläge werden in Freizeit vergütet • Feste Schließwochen werden bereits im November fürs folgende Jahr kommuniziert (Weihnachten, Silvester, Ostern etc.) • Feste geschlossene Wochenenden werden bereits im November fürs folgende Jahr kommuniziert (für 2025: 26 geschlossene Wochenenden) Unternehmensdarstellung: ver.di Bildungszentrum Wir freuen uns auf eine/n gut ausgebildete/n Kollegin mit Berufserfahrung.

Service am Gast bedeutet für uns Auswahl und eine hohe Herstellungsqualität der angebotenen Speisen. Wir freuen uns auf eine/n Kollegin die vorzugsweise Erfahrung und Freude in der Zubereitung von veganen und vegetarischen Speisen mitbringt.