Koch/Köchin (m/w/d)

Wir - die Naturfleischerei Fander - sind ein Familienunternehmen mit 100 jähriger Tradition im Fleischerhandwerk. Neben traditionellen Werten fühlen wir uns auch innovativen Ideen verpflichtet. Unsere Partner sind meistens kleine Familienbetriebe aus dem Kempener Umland, die Ihren Beruf mit der gleichen Leidenschaft ausüben, wie wir.
Fander Catering steht für Qualität, Zuverlässigkeit und echte kulinarische Handwerkskunst. Als Familienunternehmen in vierter Generation gehören wir heute zu den bekanntesten und erfahrensten Caterern in der Region Niederrhein und Ruhrgebiet.
Als Verstärkung unseres Teams suchen wir derzeit und ab sofort: einen Koch (m/w/d) und eine stellvertrendene Küchenleitung

Aufgaben

• Eigenständiges Kochen & Zubereitung unserer Caterings
• Herstellung hauseigener Convenience-Produkte für die Fleischerei & unseren 24/7 Store
• Anwendung / Einhaltung / Kontrolle der HACCP-Standards
• Koordinierung/Überwachung der Produktionsabläufe in der Küche (stellv. Küchenleitung)
• Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben
• Annahme, ordnungsgemäße Lagerung und Verarbeitung von Ware & Lebensmittel

Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
Flexibilität & Belastbarkeit
Eigenständiges Arbeiten
Gutes Zeitmanagement
Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Willkommensbonus und attraktive Mitarbeiterrabatte
• nur selten Sonntagsarbeit und keinen Schichtdienst
• Fünf-Tage-Woche, meistens freitags und samstags nur bis 19 Uhr
• Dein Weg zur Arbeit wird mit einem Tankgutschein oder Bahnticketzuschuss unterstützt
• Jobrad
• Deine Arbeitszeit wird fair und transparent erfasst