Das ist der Job
Koch/Köchin als stellv.
Das brauchst du
Küchenteamleitung (w/m/d) – Vollzeit – Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim
Zu Ihren Aufgaben gehört u.a.:
• Unterstützung der Küchenleitung in Produktion und Administration
• Personalverantwortung für alle Mitarbeiter (Einsatz, Führung und Leitung)
• Erstellen und Überwachen von Dienst-, Urlaubs- und Unterweisungsplänen
• administrative und direktive Überwachung der
• Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben in HACCP
• Überwachung der Hygienerichtlinien
• Sicherung Prozess Speisenversorgung
• Betreuung des Beschwerdemanagements
Qualifikationen
• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Erfahrung in Personalführung
• diätetische Kenntnisse erforderlich
• gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
• Verantwortungsbereitschaft
• eigenständiges Arbeiten
• Grundlagen in Hygiene und HACCP
• gute Anwenderkenntnisse der MS-Office Produkte
• selbständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
Wir erwarten, dass Sie unsere christlich-diakonische Zielsetzung und unseren Wertekompass mittragen.
Darum lohnt es sich
Benefits
• eine attraktive Bezahlung
• 5-Tage Woche Montag bis Freitag, Wochenende im Wechsel
• Regelarbeitszeit 6.00-15.00 Uhr
• Arbeitszeitkonto
• 30 Tage Urlaub
• Jahreszusatzzahlungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• zusätzliche Altersvorsorge
• ein vielseitiges und interessantes Tätigkeitsspektrum
• Förderung und Finanzierung Ihrer Fort- und Weiterbildung im Validations- und Bildungszentrum des Trägers
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Möglichkeit zur Hospitation im Rahmen des Bewerbungsverfahrens Als 100%ige Tochtergesellschaft erbringt die Service-Gesellschaft ihre Dienstleistungen ausschließlich für die Diakonissen Speyer zu marktüblichen Konditionen.
Mit rund 750 Mitarbeitenden ist sie für die nicht-medizinischen Serviceleistungen in den Einrichtungen zuständig und ein wichtiger Teil innerhalb der Diakonissen Speyer. Die Kernleistungen werden in den Bereichen Gebäudereinigung und Speisenversorgung erbracht, ergänzt um Leistungen in weiteren Fachbereichen.