Das ist der Job
Koch/Köchin als stellv.
Das brauchst du
Küchenteamleitung (w/m/d) – Vollzeit – Evangelisches Krankenhaus Bad Dürkheim
Zu Ihren Aufgaben gehört u.a.:
Unterstützung der Küchenleitung in Produktion und Administration Personalverantwortung für alle Mitarbeiter (Einsatz, Führung und Leitung) Erstellen und Überwachen von Dienst-, Urlaubs- und Unterweisungsplänen administrative und direktive Überwachung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben in HACCP Überwachung der Hygienerichtlinien Sicherung Prozess Speisenversorgung Betreuung des Beschwerdemanagements Qualifikationen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erfahrung in Personalführung diätetische Kenntnisse erforderlich gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz Verantwortungsbereitschaft eigenständiges Arbeiten Grundlagen in Hygiene und HACCP gute Anwender
Darum lohnt es sich
Als 100%ige Tochtergesellschaft erbringt die Service-Gesellschaft ihre Dienstleistungen ausschließlich für die Diakonissen Speyer zu marktüblichen Konditionen. Mit rund 750 Mitarbeitenden ist sie für die nicht-medizinischen Serviceleistungen in den Einrichtungen zuständig und ein wichtiger Teil innerhalb der Diakonissen Speyer.
Die Kernleistungen werden in den Bereichen Gebäudereinigung und Speisenversorgung erbracht, ergänzt um Leistungen in weiteren Fachbereichen.
