DiehöchstgelegeneDampfbahnEuropas,dieDampfbahnFurka-Bergstrecke(DFB),verkehrtzwischenRealp(1538mü.M.)undOberwald(1377mü.M.)mitderFahrtüberdenFurkapass(2160mü.M.).Rund30'000begeisterteFahrgästezähltdieDFBproSaison(EndeJunibisanfangsOktober).FürdenUnterhaltunddenBetriebdiesereinmaligenDampfbahnstreckebetreibenwirfürdieFreiwilligenundFestangestelltenunsereKantineinRealp.ZurVerstärkungunseresTeamssuchenwireine/nganzjährige/n Koch/Köchin80-100% DeineAufgaben: SelbstständigesFührendesKüchenbereichs(Vor-undZubereitungbis60Personen) AbwechslungsreicheMenüplanung Warenbestellungund-kontrolleunterwirtschaftlichenGegebenheiten ZubereitenmitFokusaufdieregionaleundfrischeKüche EinhaltenunsererhohenQualitäts-undHygienestandards(HACCP) Sach-undfachgerechterUmgangmitallenKüchengeräten,Maschinenundsonstigem KücheninventarsowiederenPflegeundInstandhaltung UnsereAnforderungen: abgeschlosseneBerufsausbildungalsKoch/Köchen einigeJahreErfahrungineinerKücheoderineinerähnlichenFunktionimGastrobereich EigenständigeArbeitsweisemithohemQualitäts-,Hygiene-undServicebewusstsein ausgeprägteLeidenschaftfürdenBeruf,fürLebensmittelunddieKüche SehrguteDeutschkenntnisse(mind.B2) hoherGradanFlexibilität,Dienstleistungsbereitschaft,TeamgeistundBewahrenvonRuheinhektischenZeiten Wirbieten: Einevielseitige,abwechslungsreicheundsehrselbstständigesowieverantwortungsvolleAufgabe VielFreiraumfürEigeninitiativeundGestaltungsmöglichkeitensowiekurzeEntscheidungswege KostundLogieinRealp GratisHalbtaxAbo/VergünstigungbeiKaufGeneralabonnement KostenlosesSaisonTicketderEFB Interessiert?WenndudichangesprochenfühlstunddieAnforderungenerfüllst,freuenwirunsaufdeinevollständigenBewerbungsunterlagen.Bittesendedieseelektronischan:DampfbahnFurka-BergstreckeAG,MarkusDiggelmann,LeiterPersonal.WirwerdenunsraschmöglichstmitdirinVerbindungsetzen. #J-18808-Ljbffr
