Loreley-Jugendherberge Sankt Goar vor 1 Monaten

Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)

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Die ganze Ausschreibung von Loreley-Jugendherberge

Das ist der Job

Goar als KOCH / HAUSWIRTSCHAFTER (M/W/D) (VOLLZEIT, TEILZEIT ODER ALS MINIJOB) IHR AUFGABENBEREICH: * Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen * Sie errichten schöne Büffets und unterstützen beim Servieren der Speisen * Sie haben Spaß daran, Menüs oder Büffets für Feiern oder Familienprogramme zu erstellen * Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein * Sie verlassen Ihren Arbeitsplatz sauber Die Arbeitszeiten verteilen sich auf Wechselschichten von 06.00 bis 14.00 Uhr und von 14.00 bi

Darum lohnt es sich

Werden Sie jetzt Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen und bewerben Sie sich für die Loreley-Jugendherberge St. Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland . Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Was verdient man in dieser Region?

≈ 33.500 € brutto/Jahr

Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr

Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

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