Das ist der Job
Bewerbungsfrist: – Kennziffer für Rückfragen: VER
Ihre Aufgaben Motivierende Personalführung unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher und betriebsorganisatorischer Rahmenbedingungen sowie der Tageseinsatzplanung Planung und Überwachung des Produktionsablaufes und die Bereitstellung der Speisen Rezepturerstellung, Wareneinkauf und Bestellwesen inkl.
Dokumentation im Warenwirtschaftssystem Durchführung administrativer Aufgaben wie z.
Erstellung des Dienstplans und Personaleinsatzplanung Mitwirken bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und des Campus Cooking Gewährleistung der Einhaltung des CFM‑Hygienekonzeptes und interner Qualitätsstandards Einarbeitung neuer Mitarbeitender in ihren Verantwortungsbereich Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung oder durch Anweisung des Vorgesetzten Unsere Anforderungen Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und einschlägige Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung Erfahrung in der Mitarbeitendenführung wünschenswert <
Darum lohnt es sich
Koch Gruppenleitung CBF Mensa (m/w/d)
Ort: Deutschland
Art der Anstellung: Vollzeit, unbefristet
Arbeitszeit: 39 Stunden pro Woche
Stellennummer: 1 Mitarbeiter:in
Beschreibung: Für den Bereich Mitarbeiterverpflegung am Campus Benjamin‑Franklin (Steglitz) suchen wir 1 Mitarbeiter:in.
