Koch für Krankenhaus in Vollzeit (w/m/d)

Wir, die BBSG GmbH, sind eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.

Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.

Ein Blick in den Aufgabenbereich

• Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
• Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
• Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
• Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
• Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
• Überwachung der Arbeitsabläufe
• Essensausgabe in der Cafeteria
• Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
• Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes
• Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes

Ihre Benefits

Tarifvertrag

Ihre Vergütung plus Sozialleistungen erhalten Sie gemäß dem aktuellen DEHOGA-Tarifvertrag.

Vergütung

Sie erhalten eine übertarifliche Bezahlung und zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

• Arbeitskleidung

Die Arbeitskleidung wird Ihnen kostenfrei zur Verfügung gestellt.

Ballungsraumzulage

Ein weiteres Plus: unsere Ballungsraumzulage.

Gute Lage

Ihr Arbeitsplatz befindet sich direkt am Nymphenburger Schloss und ist sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

Corporate Benefits

Über unser Mitarbeiterportal erhalten Sie Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte.

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch über unser Online-Portal.

Krankenhaus Barmherzige Brüder Regensburg

z. H.: Herr Palkowski

Prüfeninger Straße 86, 93049 Regensburg

Telefon: 0941 / 369-1223

sebastian.palkowski@barmherzige-regensburg.de

www.barmherzige-regensburg.de