Koch - Chef de Partie (m/w/d)

Aus der Stellenanzeige

Die ganze Ausschreibung von Landgasthaus Zur Linde GmbH & Co.KG

Das ist der Job

Aufgaben Dein Platz bei uns: • Du führst deinen Posten eigenverantwortlich und bringst dich mit deinen Ideen ein • Du arbeitest mit frischen, regionalen Produkten – saisonal kreativ interpretiert • Du bist Teil eines Teams, das zusammenhält und Qualität lebt Qualifikation Das bringst du mit: • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Demi Chef • Leidenschaft für regionale Küche und Mut zur kulinarischen Kreativität • Präzision, Teamgeist und den Anspruch, Gäste zu begeistern Werde Teil unseres Küchen-Teams und gestalte mit uns eine Küche, die fränkisch, alpin und voller Charakter ist.

Darum lohnt es sich

Benefits • 30 Tage Urlaub im Jahr – genug Zeit, um neue Energie zu tanken. • Mitglied in unserem mehrfach prämierten #lindedreamteam – eine inspirierende, familiäre Arbeitsatmosphäre. • 40-Stunden-Woche mit 4,5-Tage-Modell – für eine optimale Work-Life-Balance. • TOP Gehalt plus Trinkgeldbeteiligung – wir wissen deinen Einsatz zu schätzen. • Monatliche Benefits wie Tankgutscheine oder andere Aufmerksamkeiten. • Volle Mitarbeiterverpflegung – auch du verdienst kulinarische Highlights. • Unterstützung bei der Wohnungssuche , damit du dich bei uns schnell zu Hause fühlst. • 20% Rabatt als Gast in unserem Haus für dich und deine Freunde – genieße, was du mitgestaltest. • Zwei große Mitarbeiterevents im Jahr , bei denen wir gemeinsam feiern.

Wir bieten dir mehr als nur einen Arbeitsplatz. Werde Teil eines Teams, das regionale Spitzenküche mit Leidenschaft und Kreativität lebt.

Mit unserer einzigartigen Lage am Brombachsee und einem Arbeitsumfeld, das Wertschätzung und Zusammenhalt großschreibt, erwarten dich nicht nur spannende Herausforderungen, sondern auch echte Momente des Genusses – im Job und darüber hinaus. „Wenn du liebst, was du tust – lieben wir, was du tust.“ Im Landgasthaus Zur Linde am Brombachsee verbinden wir fränkische Wurzeln mit alpiner Inspiration.

Unser Anspruch: gehobene Küche, die regional verwurzelt und kreativ neu gedacht ist . Dafür suchen wir Persönlichkeiten mit Geschmack – Menschen, die Lust haben, unsere Küche mit Leidenschaft und Können zu prägen. Warum zu uns?

Branchen-Fakten

Was du über diesen Beruf wissen solltest

Was verdient man in dieser Region?

≈ 33.500 € brutto/Jahr

Bundesweiter Median: 33.500 € brutto/Jahr

Destatis-Benchmark (gastronomie) × Regionalindex DE · Quelle: Destatis Verdienste / BA Entgeltatlas · Stand ≈2024

Arbeiten mit Lebensmitteln

Belehrung vor dem ersten Tag

Wer mit offenen Lebensmitteln arbeitet, braucht vor Tätigkeitsbeginn eine Belehrung durch das Gesundheitsamt — danach jährlich vom Betrieb wiederholt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Gesetzlicher Mindestlohn

12,82 € / Stunde

Untere Lohngrenze für alle Branchen ohne höheren Branchenmindestlohn.

Quelle: Mindestlohngesetz (MiLoG) · Mindestlohnkommission · Stand 2025

Quereinstieg in die Küche?

In der Gastronomie ist der Quereinstieg üblich; entscheidend sind Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Die Belehrung nach § 43 IfSG holst du vor dem ersten Arbeitstag beim Gesundheitsamt.

Quelle: Infektionsschutzgesetz (IfSG) § 43 · Stand 2026

Bereit?

Bewerbung wird direkt an Landgasthaus Zur Linde GmbH & Co.KG übergeben — kein Konto nötig.

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